HEERLIJK HARDENBERG ARRANGEMENT

Heerlijk op pad met een smaakfietsroute langs Vechtdal streekproducenten. Een 'exclusief kijkje in de keuken' bij gepassioneerde producenten die hun verhaal vertellen, een 3 gangen streekgerecht en neerploffen op een luxe kussen...

ONGEKEND CULINAIR AVONTUUR - WEET WAT JE EET

Ben jij ook gefascineerd door wat de natuur ons culinair kan brengen? En wil je weten wat je nou echt eet? In de smaakregio Zwolle/Vechtdal kun je niet alleen proeven, maar ook beleven.

SMAAKROUTES

In alle rust genieten van het Vechtdal en haar streekproducten? Wandel of fiets de mooiste smaakroutes en ontdek alles wat de streek te bieden heeft.

ZELF AAN DE SLAG

Snel zelf aan de slag? Dat kan met deze heerlijke recepten. Uiteraard maak je gebruik van echte streekproducten uit het Vechtdal.

PROEVEN & KOPEN

De smaak van het Vechtdal in eigen keuken brengen en oerlekkere recepten maken? Je kunt de pure streekproducten direct bij verschillende bakkers, brouwers, tuinders, bioboeren kopen.

Zwolle en haar smaakregio's

#FoodOverijssel

Jonnie & Thérèse Boer over de samenwerking tussen de passievolle producenten, leveranciers en horeca in smaakregio Zwolle: IJsseldelta, Salland en Vechtdal Overijssel. Aanleiding is het gastronomische festival Chefs (R)Evolution en Boerenmarkt XL van De Librije op 18&19 september 2016.

Special Bites

  1. Verrukkelijke Recepten

    Recepten en kookvideo's

    Maak zelf de lekkerste recepten uit het Vechtdal en bekijk hoe Vechtdalkok Johan Drenth je meeneemt op een boergondische en koelinaire ontdekkingsreis door het Vechtdal.

  2. Vechtdal komt naar Zwolle

    Smaakroute langs hotspots

    Een stadswandeling langs de lekkerste winkeltjes van Zwolle. Bij iedere locatie mag je proeven en je krijgt iets lekkers. Er is ook een fietsroute langs smaakwinkeltjes buiten Zwolle.

  3. Smaakroutes

    Fietsen of wandelen door het Vechtdal

    Het Vechtdal heeft veel bijzondere plekken om te proeven. Beleef het tijdens een van de smaakroutes door het dynamische Zwolle of het landelijke Vechtdal.

  4. Streekproducten

    'Van grond tot mond'

    Voeding vers van het land. Bij streekproducten gaat het niet alleen over smaak. Het verhaal van onze boeren, bakkers, telers, slagers moet verteld worden.

Smakelijke evenementen

  1. 7e editie Hardenberg Proeft

    Streekproducten van de kaasboer, de bakker, streekproductenwinkel, lokale wijnboeren en horeca uit de omgeving. …

  2. Tea Time Landgoed Het Laer Ommen

    Elke zondag wordt Landgoed het Laer in Ommen omgetoverd tot een High Tea locatie in Engelse sferen. Geniet van de …